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天帝教教讯第225期》【要闻探索】文字及影像创作暨教讯记者联谊会
纸上教学/庖厨治膳─端一盘好菜来(上)
黄敏警
如何写出一篇好文章来?
之前该做什么准备?平时该下怎样功夫?
宗教的报导,又该注意哪些要点?
「端一盘好菜来」,是教讯研习会上的课程内容。
文内诸多内容,反应出教讯力行的方向,
特地刊登出来,期能汇聚共同思想。
  写稿与烹饪,看似迥异的两件事,但一个优秀的采访记者与良厨作好菜的道理其实也是肖似的。良厨的任务在作出令人食指大动的美食,优秀的采访记者则期待能写出动人的佳作。美食的定义是什么?不难,将食之际引人垂涎,食毕回味无穷而已。把美食的定义移植到佳作,其理亦通。一篇耐人寻味的采访报导当是读时感动万分,阅毕之后觉隽永无限。
壹、 什么是好菜?
  如此定义终不免失于笼统之嫌,如果要清楚赋予更明确的条件,那么一篇优秀的报导当具备下述条件:
一、态度诚恳:人与人相对,第一要件是诚恳,置于人与文章的对应,亦然。诚恳与否,其实是很微妙的主观感受,很难以外在量化的标准检视,但十分有趣的是:读者很容易可以从字里行间看见作者是否诚恳。如果了知透过文字,作者的态度其实无所遁形的时候,也许下笔的时候更该审慎为之。下笔之前,不妨扪心自问:为什么写这篇报导?凸显自己的才气吗?企图为自己在史册上留下名字吗?如果是这样,下笔之前有了不甚纯良的动机,很容易便在行文时露出马脚,让明眼人一眼看穿。反之,写稿时若只是一片丹心,只是想为某些人与事留下动人的身影,那么这篇报导不论写得如何,至少可以与读者印心。
二、真实客观:报导的本质,本就在如实呈现特定的人或事,如何透过报导文字,在纸上重新显影,应该在下笔之前列入优先考虑。
三、生动活泼:以真实为要务,如何兼顾阅读趣味,不要让读者有枯涩之感,则宜在叙述的方式下工夫,务求活泼生动。
四、深入,能见人所不能见:好的报导作品往往能有更高的视角,能深入人与事的核心,写出凡人所不能见的深刻内涵。
五、通畅易晓:报导的目标在透过报导使读者认识其人或其事,写作者即便极具文采,最好收起逞才的心态。通畅易晓的文字最宜如实呈现真相,切莫因为逞才,有意玩弄文字,而使读者迷失在花俏的文字迷宫里。
六、主题明确:报导者心中应有一把尺,清楚地界定本篇报导的主题何在。一旦主题确立,便能清楚地从庞大的采访素材中筛检出合用的题材,予以裁剪后凸显出主题。舍得舍得,能忍心痛「舍」不宜的素材,方有「得」好报导的可能。
七、令人感动,有启发性:一般报导作品若合于上述六点,即为佳作,用以检验宗教文学,则犹有不足。好的宗教报导作品,除去上述六点之外,更重要的是:这篇报导当能深入阅读者心中,感动之馀,并能深刻思索其人生与宗教课题,进而生起提升自己或为人群奉献的愿心。以天帝教而言,一篇报导问世后,低标是提供读者认识该文主题的机会,高标则是因此对天帝教的教义能生出高度认同,对奋斗充满信心。如果洋洋洒洒一大篇写下来,不仅不能使读者生出认同之心,甚且是读过两三行后便觉得悖离真相太远,恐怕就无法再勾起读者半点阅读兴趣了。
贰、 如何煮出好菜来?
  清楚地知道好菜的特质之后,接下来要揣摩食客口味,自庖厨端出一盘好菜来就不是太难的事了。如何写出一篇好报导?工夫当然不是上了战场才临场学来,而是在平日就得勤加琢磨。
  技巧的锻鍊不外乎多读多抄多写,听来好似陈腔滥调,却是绝对受用的基本功。但是说来容易,真正下手,可要读些什么好呢?
一、古典诗。「语不惊人死不休」的杜甫炼字功夫没话说,他的诗不仅该读,甚至该逐句抄录。坊间如唐诗三百首,亦是入门的优秀引路者,如果担心篇幅太长,一时难以消化,不妨选择篇幅较短的绝句与律诗入手。
二、古文。现今虽则以白话文写作,古文的基础锻鍊却不宜轻忽。好的古文作品不仅在文字见千锤百鍊之美,章法结构亦有一般人所不能及者。白话文大家如琦君、陈之藩等,童年可都是从背诵文言文下的工夫。很多人见到文言文,以为不过是「之乎者也」的文字游戏,不知传世的大师作品,即连虚字都有其运用之妙,不是随意「捡」了填进文章了事的。有人攻击文言文,以为只是「起承转合」的组合游戏,这也仅能视作不成熟的偏见。起承转合不是人为制造出的文章技巧,而是先贤在归纳许多优秀作品之后的心得,运用之妙,自然足以成就一家之言;下焉者不谙真正精神,当成四平八稳的公式套用之后,自然变成匠气十足的拙劣作品。错在使用者,「起承转合」本身可是无辜的!
三、现代诗文。以古文作为下手工夫,回到白话文写作时,仍然需要熟谙白话文写作方式。短篇社论是学习章法的好典范,深度报导则能引导写作者写出深入的佳作。至于现代诗,功用与古典诗及古文意同,作用在开启炼字的大门。
四、教义。这个条件仅适用于宗教报导文学。宗教报导的写作者,若本身对教义一无所知,极易在认识不清的清况下,写出与教义完全悖离的报导。荒腔走板的演出,别说无法善尽辅助弘化的大任,更糟的是贻笑大方,对整个宗教的伤害甚大。以天帝教而言,即使不能熟读新境界或作为教义延伸的经典,至少当知天帝教的基本精神在「不为自己设想,不求个人福报」,亦当知师尊不重神通,下笔时有违基本精神者便知如何取舍。任是个人如何感兴趣的题材,都应在不伤害整个宗教的前提下舍弃。
读书与札记
  读书日久,下笔时即使不能立即突飞猛进,至少也有提高眼界的边际效益。如果勤快些,不仅能读,还能抄,功夫下得愈深,成就自然也就愈高。
  读书之外,勤于琢磨笔下功夫也是日常该作的功课。报导题材未必每日都有,但是寻常小事每日都在身边发生,细细体会,以日常琐事入文,写作日记绝对是提高笔力的捷径。如果嫌生活乏味,反正只是例行小事的不断重复,实在无法忍受还得将之记录的痛苦,那么写札记可以是替代方案。
  札记写些什么?一本好书读完,摘录重点,抄录警句,这是基本功;更深层的锻鍊是试著写下自己的感动,由此作思想的延伸。或是电影,一部好的电影看完,可以试著写「本事」,记录其故事梗要,或是选取某些感动再三的情节,记录心潮的澎湃,都是可以轻易入手的途径。(下期待续)